Uitgebreide wisselkaart
Welkom op de wisselende (speciaal)bierkaart van Brasserie Woods. Kunt u geen keuze maken? Vraag de bediening om een aanrader. Ook bent u binnen altijd welkom om een kijkje te nemen in de bierkoeling. Checkt u hem in op Untappd? Dan vinden wij het leuk als u met een prachtige foto laat weten dat u bij Woods zit. Proost!
Samen delen?
Dat kan. Vraag de bediening om onze 15cl. proefglaasjes in plaats van de bijbehorende glazen. Zo kunt u samen genieten van onze heerlijke bieren!
Heeft u een glutenallergie? Vraag bij een van onze medewerkers naar de optie(s).
NIEUW BIJ WOODS!

Under Construction
Deze kenmerkende wazige DIPA (8,5%) zit boordevol gedurfde smaken. Tonen van witte druif, kruisbes en steenfruit.
Groningen, Nederland
Hazy DIPA | 8,5%
440ml. | € 9.40

Zundert 10
De geur geeft hints van gedroogde zuidvruchten, zwoele kruiden, drop en een beetje chocolade. De smaak is vol en zacht, in balans gebracht door een mooie hopbitterheid.
Zundert, Nederland
Quadrupel | 10%
330ml. | € 6.20
NU OP DE WISSELTAP

Texels Geheim
Op Texel brouwen ze elke maand een nieuw héél speciaal bier. Het heet Texels Geheim. Een geheim proefbier waarmee met bijzondere ingrediënten nieuwe smaakcombinaties gemaakt worden. Kunt u dit geheim ontrafelen?
Oudeschild, Nederland
Blond | 4,5%
250ml. | € 6,00

Bon Chef
Bon Chef is een allemansvriend! Deze New England IPA is een treat met zijn fruitige en licht-bittere smaak, romige textuur en intense hoparoma’s.
Amsterdam, Nederland
New England India Pale Ale | 5,0%
250ml. | € 6,00
BIEREN OP TAP
Herton Jan Pilsener Pilsener | 5,1% 25cl. € 3.60 45cl. € 6.20 | Herton Jan Weizener Weizen | 5,7% 30cl. € 4.70 50cl. € 7.20 |
Leffe Bruin Dubbel | 6,5% 25cl. | € 5.20 | Leffe Blond Blond | 6,6% 25cl. | € 5.20 |
LAATSTE KANS | OP = OP
_____

Meesterstuk 2025
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Een jaarlijks brouwsel van Jopen. Bier met smaken van ginger bread, stroopwafel en romige marshmallow. Het bier voor de liefhebber van zoete, donkere bieren.
Haarlem, Nederland
Stout – Pastry | 11,11%
330ml. | € 8,00

Motor Oil
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Diepzwart. Geroosterde mout met toetsen van chocolade koffie en vanille.
Alkmaar, Nederland
Imperial Stout | 12,0%
440ml. | € 8,50

Tripel A
Pure smaken die zorgen voor een gebalanceerde tripel. Sinaasappelschil maakt hem lichtfruitig.
Amsterdam, Nederland
Tripel | 8,5%
330ml. | € 6.00

Maximaaltje
Bier met een zoetfrisse smaak. Heerlijk doordrinkbaar blondje!
Amsterdam, Nederland
Blond | 5,5%
330ml. | € 5,60
SAISON
_____

Wittekop
Opmerkelijke Witte Saison met een eerlijk karakter. Favoriet van onze chef.
Made, Nederland
Witte Saison | 6,5%
330ml. | € 5,60
DUBBEL
_____

Natte
Tonen van bruine suiker, noten en pruimen. Mooie bitterhoppen.
Brugge, België
Dubbel | 6,5%
330ml. | € 5,80
BLOND
_____

BARST Blond
Stoer bier met een vleugje citrus. Als het bier goed is kan de naam barsten!
Made, Nederland
Blond | 6,8%
330ml. | € 5,50

Enjoy Together
Zacht blond bier met een gembertwist. Het paradijszaad prikkelt de tong.
Breda, Nederland
Blond | 6,7%
330ml. | € 5,80

Bernard’s Blond
Absolute doordrinker met een lichtzoete afdronk. Mooi blond bier uit onze hoofdstad.
Amsterdam, Nederland
Blond | 6,9%
330ml. | € 5.90

Maneblusser
“Brand, brand, de toren staat in brand!”, schreeuwt een dronken man. Het begin van een mooi verhaal hoe de ”Maneblusser” is ontstaan! Bestel hem en zoek het eens op terwijl je geniet van deze traditionele blonde.
Mechelen, België
Blond | 5,8%
330ml. | € 5.50

Wosterhout’s Snollebolleke
Stevige blondine met ronde smaken. Geniet van haar frisse zomerse geuren!
Oosterhout, Nederland
Lastige Broertjes Oosterhout
Zwaar Blond | 8,6%
330ml. | € 5,90

Duvel
Subtiele bitterheid en een puur karakter.
Puurs, België
Zwaar Blond | 8,5%
330ml. | € 5,00

La Chouffe
Vooral kabouters zijn dol op dit gouden bier. Verse koriander en fruitige tonen. Waan jezelf in de Ardennen.
Houffalize, België
Zwaar Blond | 8,0%
330ml. | € 5,30

Ubuntu
Zomers blond bier met mooie tonen van mango
Gilze, Nederland
Blond | 6,0%
330ml. | € 5,80

Maximaaltje
Bier met een zoetfrisse smaak. Heerlijk doordrinkbaar blondje!
Amsterdam, Nederland
Blond | 5,5%
330ml. | € 5,60
IPA | NEIPA
_____

Comet Surfer
Mooie American IPA van onze oosterburen. Zoete citrusschil en passievrucht. Dubbel dry-hopped.
Lübeck, Duitsland
American IPA | 7,5%
440ml. | € 9.00

Fuut Fieuw
Absolute doordrinker. Geel tropisch fruit en lichte karameltonen. Van dit bier is het echt moeilijk om er maar één te drinken!
Diemen, Nederland
Session IPA | 4,6%
330ml. | € 6.00

Head First
Bekend om zijn karakteristieke hopprofiel en frisse smaken. Dit bier is bedoeld om een levendige en verkwikkende drinkervaring te bieden.
Breda, Nederland
Tropical IPA | 4,5%
330ml. | € 6.50

Under Construction
Deze kenmerkende wazige DIPA (8,5%) zit boordevol gedurfde smaken. Tonen van witte druif, kruisbes en steenfruit.
Groningen, Nederland
Hazy DIPA | 8,5%
440ml. | € 9.40

Smash Hit – Talus
Gebrouwen met fruitige citrusachtige Talus-hoppen. Bier met een bloemig karakter.
Eindhoven, Nederland
IPA | 5,5%
330ml. | € 6,00 €5,50

Hop Zij Met Ons
Sterke IPA, gebrouwen met Mosaic hoppen wat zorgt voor tropische aroma’s.
Haarlem, Nederland
IPA | 6,0%
330ml. | € 5,80

Where The Hops Have No Name
Hazy New England IPA. Dit brouwsel is een Collab met de Ierse brouwerij Craft Central.
Helsingborg, Zweden
NEIPA | 7,0%
330ml. | € 6.80

Bazooka José
Een IPA gebrouwen met abdijgist. Tonen van kauwgom en rijpe bananen. Hij heeft een mooie kruidige afdronk!
Hernani, Spanje
IPA | 5,8%
440ml. | € 8.60

Blueprints: Bicycle
Een fruitige NEIPA met een klassieke hopcombinatie. Tonen van mandarijn en passievrucht.
Alkmaar, Nederland
Hazy NEIPA | 6,0%
440ml. | € 9,00
TRIPEL
_____

Fourchette
Chique bier met verfijnde smaken van topchefs. Fluweelzachte smaken en een aangename verfrissing.
Evergem, België
Belgisch Tripel | 7,5%
330ml. | € 5,60

Abdijbier Paix-Dieu
All time favorite van onze gastheer Bernt.
Péruwelz, België
Tripel | 10,0%
330ml. | € 6.20

Tripel A
Pure smaken die zorgen voor een gebalanceerde tripel. Sinaasappelschil maakt hem lichtfruitig.
Amsterdam, Nederland
Tripel | 8,5%
330ml. | € 6.00

Maredsous Tripel
Dit is een bier dat aandacht vraagt, dit bier kloek je niet naar binnen, dit bier moet je degusteren. Het palet bevat talrijke aroma’s die het verdienen om in alle rust ontdekt te worden.
Puurs-Sint-Amands, België
Tripel | 10,0%
330ml. | € 5,90

Tripel Karmeliet
Gebrouwen volgens authentiek recept uit 1679. Drie graansoorten: tarwe, haver en gerst.
Buggenhout, België
Tripel | 8,4%
330ml. | € 5.60

Ommegang
Strogele Belgische Tripel met een bloemige, kruidige smaak, een complexe bitterheid en een verfijnd citrusaroma.
Boortmeerbeek, België
Tripel | 8,0%
330ml. | € 5.90

Nachtbraker
Mooie volle tripel van Papa’s aan de Fles. Één van de brouwers van Brews in the Woods 2024. Geniet van deze zachtkruidig brouwsel.
Blaricum, Nederland
Tripel | 8,2%
330ml. | € 6.20

Schuppenboer Tripel
De bekende tripel uit de Kempen, gebrouwen met cascade hop. Dit bier is een aanrader voor al wie houdt van een volmondig, fruitig bier met een lichtbittere, kruidige afdronk.
Oud-Turnhout, België
Tripel | 8,0%
330ml. | € 5.90
WITBIER | WEIZEN
_____

Witte Anker Hopwit
Ongefilterd witbier gebrouwen met Duitse hoppen. Rijk, fris en fruitige afdronk waar je van geniet.
Breda, Nederland
Witbier | 5,5%
330ml. | € 5,70

Chillin’ In The Sun
Nu het nog even kan! Mooie klassieke Weizen op Duitsen wijze. Lekker op elk moment!
Breda, Nederland
Weizen | 6,1%
330ml. | € 5,80

Witte Winter
Zwaar troebel Witbier vol frisse en fruitige smaken en een kruidige verrassing.
Haarlem, Nederland
Dubbel Witbier | 7,5%
330ml. | € 6,10

Ijwit
Volmondig witbier. Mooi troebel, prachtig goude kleur. Tonen van citroen en koriander.
Amsterdam, Nederland
Witbier | 6,5%
330ml. | € 5,40

IJbräu
De mooie smaak van een Weizen met een lichte karameltoets. Een volmondig bier wat soepel wegdrinkt.
Amsterdam, Nederland
Weizen | 6,5%
330ml. | € 5,80
LAGER | SOUR
_____

Desperados Original
Verfrissend bier met tequila-smaak. Uitgebalanceerd met kruidige en citroenachtige tonen.
Leiden, Nederland
Lager | 5,9%
330ml. | € 5,00

Bananadine
Deze fruitige zuur is met banaan en bosbes simpelweg geweldig.
Helsinki, Finland
Fruited Sour | 6,0%
440ml. | € 8.80
QUADRUPEL | STOUT | BARLEYWINE
_____

Zundert 10
De geur geeft hints van gedroogde zuidvruchten, zwoele kruiden, drop en een beetje chocolade. De smaak is vol en zacht, in balans gebracht door een mooie hopbitterheid.
Zundert, Nederland
Quadrupel | 10%
330ml. | € 6.20

Motor Oil
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Diepzwart. Geroosterde mout met toetsen van chocolade koffie en vanille.
Alkmaar, Nederland
Imperial Stout | 12,0%
440ml. | € 8,50

Planina
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Volle donkere Stout met Vanille uit Madagascar, cacao en espresso. Genieten!
Zagreb, Kroatië
Imperial Stout | 10,3%
440ml. | € 9,00

Meesterstuk 2025
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Een jaarlijks brouwsel van Jopen. Bier met smaken van ginger bread, stroopwafel en romige marshmallow. Het bier voor de liefhebber van zoete, donkere bieren.
Haarlem, Nederland
Stout – Pastry | 11,11%
330ml. | € 8,00

El Zombrero
TIJDERLIJK UITVERKOCHT!
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Mexican Imperial Stout gebrouwen met cacao, bourbonvanillebonen en kaneel. Onbetwiste favoriet van de eigenaar.
Zevenbergen, Nederland
Stout | 11,4%
330ml. | € 6,00

God of Oceans
(ook uit de klimaatkast te bestellen)
Geweldig lekkere coffee Stout. Gebrouwen met koffiebonen uit Honduras. Met een Untappd score van 4.1 mag je deze niet missen!
Corfu, Griekenland
Stout | 11,0%
440ml. | € 14,00

Liquid Desserts
Salted caramel pecan pie Quadruple. De beste van de Liquid Desserts serie is nu core range van Big Belly uit Breda!
Breda, Nederland
Quadrupel | 11,0%
330ml. | € 7,50
FRUITBIER | RADLER
_____

Kasteel Rouge
Robijnrode kleur en rijke schuimkraag. Evenwichtige smaak met hints van kersen.
Izegem, België
Fruitbier | 8,0%
330ml | € 5.00

Mama’s Momentje
Een fruit-Weizen bomvol aroma’s van bramen, framboos & aardbei! En mama’s houd je bier in de gaten, want deze valt ook bij de papa’s in de smaak.
Blaricum, Nederland
Fruit-Weizen | 3,9%
330ml | € 5.90

Liefmans Fruitesse
Sprankelend lichtrood bier met intense smaak van aardbei, framboos, zwarte kersen, vlierbessen en blauwe bessen.
Oudenaarde, België
Fruitbier | 3,8%
250ml. | € 4,50

Hoegaarden Radler
Verfrissend zomerbier met een laag alcoholpercentage. Tonen van citroen en limoen.
Hoegaarden, België
Radler | 2,0%
300ml. | € 3,60

Kriek Belle-Vue
Verse kersen en verfrissend fruitige smaak.
Sint-Pieters-Leeuw, België
Kriek | 4,1%
250ml. | € 3,70

Hoegaarden Rosé
Een roze Witbier met zachte subtiele smaak en kleur van frambozen.
Hoegaarden, België
Rosébier | 3,0%
300ml. | € 3,90
BOB
_____

Desperados Virgin 0.0
Fris bier met toetsen van Tequila en citroen.
Leiden, Nederland
Lager | 0,0%
330ml. | € 5,00

Texels Skuumkoppe 0.0
Tarwebier met hints van karamel en abrikoos. Romige, lichtzoete afdronk.
Oudeschild, Nederland
Tarwebier | 0,0%
330ml. | € 5,20

Amstel Radler 0.0
Dorstlessende mix van de alcoholvrije Amstel en citroenwater.
Amsterdam, Nederland
Radler | 0,0%
330ml. | 3,60

Hertog Jan 0.0
Dezelfde liefde voor bier als de andere Hertog-Jan brouwsels. Vol van smaak en een lichtfruitig aroma. Verfrissende bitterheid.
Arcen, Nederland
Blond | 0,0%
330ml. | € 3,60

Kwaremont 0.3
Deze alcoholarme blonde is het fitste blondje van België. Lekker dorstlessend na een fietstocht!
Harelbeke, België
Blond | 0,3%
330ml. | € 4,40

Liefmans 0.0
Verfrissend terrasbier met fijne, lichte smaken van rood fruit.
Oudenaarde, België
Fruitbier | 0,0%
250ml. | € 4,40

Vrijwit
Dezelfde volle zachtheid van zijn oudere zusje IJwit. Prettig doordrinkbaar.
Amsterdam, Nederland
Witbier | 0,5%
330ml. | € 5,20

Leffe Blond 0.0
Mooi blondje met een zoet karakter.
Dinant, België
Blond | 0,0%
330ml. | € 4,90

Juice Punch 0.5
Zeer smaakvolle alcohol-arme IPA gebrouwen met Mosaic, Citra en Sabro hoppen. Smaaksensatie voor degene die geen alcohol wil drinken!
Breda, Nederland
IPA | 0,5%
330ml. | € 4,80